Attività dell'acqua - Misurazione e monitoraggio del valore aw
YouTube.com video not visible? Try this link: Vimeo.com - ROTRONIC Attività dell'acqua
La misurazione dell’attività dell’acqua, o anche umidità relativa d’equilibrio, è un parametro chiave per il controllo di qualità di prodotti sensibili all’umidità.
L'eccessiva disponibilità di acqua in un prodotto comporta il pericolo di una crescita microbica e di una migrazione d'acqua. Le conseguenze possono essere un'agglomerazione, un'alterazione della consistenza e una riduzione della durata. I produttori di alimenti o di medicinali sono, infatti, obbligati a dimostrare, per esempio all'FDA, che la riduzione dell'attività dell'acqua di un prodotto è sufficiente per impedire la crescita ulteriore di batteri.
You can find further information on the measurement of water activity and equilibrium relative humidity in our brochure :
I più venduti:
-
AwEasy - Testa di misurazione dell'attività dell'acqua BluetoothNuovo innovativo dispositivo mobile Bluetooth per la misurazione dell'attività idrica. Facile da usare con l'app gratuita AwEasy
Scopri tutto su AwEasy su ProcessSensing.com
Learn More -
HygroLab - Strumento di misura dell'attività dell'acqua da banco HygroLabHygroLab di Rotronic è un innovativo strumento di laboratorio high-end per le misure dell'attività dell'acqua con un massimo di quattro sonde. Misurazioni simultanee o asincrone con la sperimentata funzione di misura AW Quick di prodotti farmaceutici, tabacco, caffè, generi alimentari e molto altro.
Learn More -
AwTherm - Strumento di misura dell'attività dell'acquaCon AwTherm ROTRONIC offre uno strumento di laboratorio high-end professionale, idoneo a misure dell'attività dell'acqua a temperatura stabilizzata nell'industria alimentare, cosmetica o farmaceutica.
Learn More -
HC2-AW-USB - sonda usbLa sonda AW HC2-AW-USB offre possibilità completamente nuove. La sonda USB è direttamente collegabile al PC per misurare l'attività dell'acqua con il software HW4. Sono direttamente collegabili al PC fino a 64 sonde. Il modello HC2-AW-USB è lo strumento perfetto per un'applicazione multistazione.
Learn More -
HC2-HP28Le sonde a inserimento sono idonea alla misura di materiali polverosi, quali farine, zucchero, ecc.. Misura l'umidità, la temperatura e calcolano il punto di rugiada o di gelo.
Learn More -
HC2-AW - Sonda AWMisure di attività dell'acqua in prodotti sfusi quali farina, granaglie, spezie ecc.. Per prodotti solidi e pastosi quali carni, insaccati, oli e grassi ecc..
Learn More