- Measurement Solutions
Boulangeries
Les applications générales
Les matières premières telle que la farine et le sucre peuvent contenir des quantités différentes d'humidité, ce qui peut avoir une influence défavorable sur la qualité des produits finis. Cela est spécialement le cas, losrque des préscriptions fixes sont utilisées dans les routes de production automatisées.
Produits
Appareils de mesures mobiles
Activité de l'eau
Les condition d'exploitation exigente le contrôle d'haute humidité, autour 90 %rF.
Produits
Transmetteurs de mesure
Lors de la cuisson du pain, il est important de contrôler la température, afin que la croute naisse.
Produits
Transmetteurs de mesure
%rF (aW) la croissance des micro-organismes influence et porte atteinte à la durée de conservation.
Produits
Appareils de mesures mobiles
Activité de l'eau